Rosół kolagenowy to długo gotowany wywar z kości, warzyw i ziół.
Jego zastosowanie doceniały już nasze babcie, a nawet babcie z Chin, czy Korei. To jedna z podstaw tradycyjnej medycyny chińskiej, ale także ulubieniec polskiej medycyny ludowej. Nie oszukujmy się - każdy z nas leczył się kiedyś, z czegoś, rosołem.