Złota Owsianka
15 min gotowania
By Gaba Duszenko
Ta owsianka to prawdziwa bomba składników odżywczych. Kurkuma, znana z właściwości przeciwzapalnych, oraz granat, będący źródłem antyoksydantów i witaminy C, pomagają wspierać naturalną odporność organizmu. Gotowana na korzennym rosole MOG, z marchewką i dynią, dostarcza w jednej porcji aż 21 g białka i 9 g błonnika, dzięki czemu syci na długo i wspiera zdrowie jelit.
Czas: 15 min
Składniki (dla 2 osób):
- 100 g płatków owsianych
- 500 ml wietnamskiego rosołu kolagenowego MOG
- 100 g dyni Hokkaido
- 100 g marchewki
- 10 g masła ghee
- 1 łyżeczka kurkumy
- 40 g pestek granatu
- 20 g płatków migdałowych
- 10 g masła orzechowego
Instrukcje:
-
- Dynię i marchewkę zetrzyj na tarce i podsmaż na maśle ghee z kurkumą. Dodaj płatki owsiane, zalej rosołem wietnamskim MOG i gotuj ok. 10 minut, mieszając, aż owsianka uzyska Twoją ulubioną konsystencję.
- Podawaj z granatem i podprażonymi płatkami migdałowymi. Opcjonalnie dodaj masło orzechowe.