Rosół kolagenowy
JAPOŃSKI
Pojemność 500 ml
|Free delivery from 200 zł
SUBSCRIPTION BENEFITS
- Always 10% off all products
- Edit, pause or cancel anytime
- FREE shipping from 200 zł
- Delivery every 1, 2 or 4 weeks – you choose
O rosole
Nasze oczko w głowie. Długo gotowany rosół kolagenowy połączony z pełnym umami dashi – tradycyjnym japońskim wywarem przygotowywanym z wodorostów kombu, suszonego tuńczyka, grzybów shiitake i innych aromatycznych składników.
Dashi jest sercem japońskiej kuchni i nadaje potrawom charakterystyczny, delikatnie morski smak. Ta baza pozwoli Ci w kilka minut przygotować prosty i lekki ramen – wystarczy dodać odrobinę sosu sojowego lub pasty miso. Świetnie sprawdzi się też jako podstawa innych japońskich zup albo do duszenia warzyw, tofu czy mięsa.
Pojemność butelki: 500 ml
Polecamy do
- Ramenu
- Japońskich dań
- Duszonych warzyw
- Congee
Przechowywanie
Przechowuj w temperaturze poniżej 4 stopni. Jeśli uda Ci się zachować czystość, rosół po otwarciu będzie dobry do spożycia nawet przez kilka dni. Jeśli jednak zabrudzisz go oblizaną łyżką, albo coś się do niego dostanie, upewnij się, że spożyjesz go w przeciągu 48h.
Data przydatności znajduje się na etykiecie.
Skład, wartości i alergeny
100 ml:
- Kolagen do 3 g
- Wartość energetyczna 75 kJ/18 kcal
- Tłuszcz <0,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g
- Węglowodany 0,95 g w tym cukry 0,2 g
- Białko 3,3 g
- Sól 0,55 g
Składniki: woda filtrowana, kości kurczaka zagrodowego, katsuobushi, kombu, sababushi, shiitake, niboshi, małże, sake (woda, ryż koji), pieprz biały, sól kłodawska
