Ayurvedic kitchari

Regular price Cena / słoik
Data ważności do 25.12.2026

Pojemność 545 ml / 480 g

|
  • Źródło błonnika
  • Gluten-free
  • Na rosole kolagenowym
  • Czysty skład
Added to Cart! View cart or continue shopping.
O zupie

An Indian remedy made with slow-cooked basmati rice, mung dal and anti-inflammatory spices. In Ayurveda, this dish is considered exceptionally gentle and nourishing. Prepared with our vegetable broth and finished with spinach and sunflower seeds for a satisfying crunch, each jar provides up to 15 g of protein and an impressive 7.3 g of fibre. It also makes a versatile base for any meal.

11 different plant-based ingredients in every jar.

Volume: 545 ml / Net weight: 490 g

Przechowywanie

Przechowuj w temperaturze do 4 stopni C. Spożyj w ciągu 48 godzin od otwarcia.

Data przydatności znajduje się na etykiecie.

Skład, wartości i alergeny

100 g:

  • Błonnik do 2,1 g
  • Wartość energetyczna 242 kJ/58 kcal 
  • Tłuszcz 1,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
  • Węglowodany 7,1 g w tym cukry 1,9 g
  • Białko 4,2 g
  • Sól 0,5 g

Składniki: rosół kolagenowy drobiowy (woda filtrowana, kości kurczaka, marchew, cebula, seler, pietruszka, pieprz, sól, kurkuma), dynia, soczewica, fasola, sól, oliwa extra virgin.

Może zawierać śladowe ilości: glutenu, orzeszków ziemnych, soi, gorczycy i sezamu.

BOGATE W BŁONNIK

Są takie dania, którym od pokoleń przypisujemy trochę więcej mocy niż zwykłemu jedzeniu. Gotujemy je, kiedy chorujemy, potrzebujemy się wzmocnić albo po prostu chcemy o siebie zadbać. 

Z tą myślą stworzyliśmy nowe zupy bogate w białko i błonnik. Połączyliśmy w nich trochę kulinarnej alchemii z tym, co dziś wiemy o dobrym odżywianiu.  Nasze rosoły + źródła roślinnego białka + błonnik. 

Błonnik jest pokarmem dla bakterii jelitowych i pomaga utrzymać jelita w dobrej formie. Jeśli do tej pory w Twojej diecie było go niewiele, zaprzyjaźniajcie się stopniowo. Jelita lubią błonnik, ale lubią też mieć chwilę, żeby się do niego przyzwyczaić. Zalecenia dla dorosłego człowieka wskazują na 25 g błonnika dziennie, najlepiej pochodzących z 30 różnych składników roślinnych tygodniowo. 

3 nasze zupy w tygodniu dostarczą Ci 31 różnych składników roślinnych.

Najlepsze suplementy to te, które możesz jeść łyżką.

  • Kolagen
  • Glicyna
  • Glutamina
  • Kolagen Kolagen to białko fibrylarne, stanowiące główny składnik macierzy pozakomórkowej w tkankach łącznych. Odpowiada za biomechaniczne właściwości skóry, stawów i kości. Jego degradacja prowadzi do starzenia się i utraty elastyczności.
  • Glicyna Glicyna to najmniejszy aminokwas w organizmie, pełniący kluczową rolę w syntezie białek, w tym kolagenu. Działa jako neurotransmiter hamujący w ośrodkowym układzie nerwowym. Uczestniczy w metabolizmie oraz detoksykacji. Glicyna wspomaga również zdrowie stawów, poprawiając ich funkcjonowanie, a jej suplementacja może przyczynić się do regeneracji tkanek i redukcji stanów zapalnych.
  • Glutamina Glutamina to aminokwas, który odgrywa kluczową rolę w metabolizmie komórkowym i utrzymaniu równowagi azotowej. Jest głównym źródłem energii dla komórek jelitowych i ma znaczenie w procesach immunologicznych. Glutamina wspomaga regenerację tkanek, a jej suplementacja może być korzystna w przypadku intensywnego wysiłku fizycznego oraz stresu. Pomaga w utrzymaniu funkcji układu odpornościowego i wspiera zdrowie jelit.

1 rosół, wiele zastosowań

  • Cold Noodle Soup

    Cold Noodle Soup

    ZRÓB SOBIE: Cold Noodle Soup

    Zupo-sałatka z sosem na bazie rosołu, idealna na upalne dni

    Sprawdź przepis
  • Khao Tom

    Khao Tom

    ZRÓB SOBIE: KHAO TOM

    Czyli tajską zupę śniadaniową z ryżem i pulpecikami

    Sprawdź przepis
  • Tom Yum

    Tom Yum

    ZRÓB SOBIE: TOM YUM

    Tajski klasyk w najprostszej możliwej odsłonie.

    Sprawdź przepis
  • Zupa, za którą podziękuje Ci Twój mikrobiom

    Zupa, za którą podziękuje Ci Twój mikrobiom

    ZRÓB SOBIE: ZUPĘ, KTÓRĄ KOCHA MIKROBIOM

    Zbilansowana, odżywcza zupa, która realnie wspiera organizm i przy okazji świetnie smakuje.

    Sprawdź przepis

Give rosół a follow @motherofgut

Life is rosół

Quantity:

Added to Cart ✓